CHI SIAMO
DAL MONDO A NAPOLI DOVE IL CAFFE' E' UNA COSA SERIA.
Selezioniamo le migliori qualità di Arabica e Robusta dai principali produttori al mondo e le lavoriamo a Napoli dove i chicchi di caffè verde sono tostati seguendo precisi profili di tostatura che ne esaltano le caratteristiche. Dopo un'accurata miscelazione, il caffè confezionato resta poi a riposare per poter raggiungere la perfetta maturazione ed arrivare al consumatore.
L'intero processo di lavorazione del caffè avviene con particolare attenzione all'ambiente e alle persone e si svolge proprio a Napoli dove il caffè è molto più di una bevanda. E' rito e tradizione. Un vero culto che pone il caffè al centro della quotidianità e socialità delle persone.
L'ISPIRAZIONE
L'amore per la nostra terra ha invece ispirato le miscele. Ad Amalfi è dedicata la miscela 100% robusta: un caffè forte ed intenso come la storia, i colori e la gente dell'antica repubblica marinara. L'isola di Capri, meta preferita di baroni, principesse ed artisti, simbolo internazionale della dolce vita, ha ispirato la miscela 100% arabica, la più pregiata. Il nostro caffè equilibrato è, invece, dedicato a Positano, la celebre città verticale che si estende lungo i vicoli fino al mare. E Sorrento, culla di un paesaggio unico, unione di mare e montagna dove ritrovare la natura e il silenzio, è l'ispirazione per il nostro decaffeinato.
SUPPORTIAMO GLI ARTIGIANI LOCALI E UNA STORIA CENTENARIA DI CERAMICA E TRADIZIONI.
La ceramica Vietrese è un'eccellenza artigianale del Made in Italy che ha reso negli anni Vietri sul Mare famosa in tutto il mondo. In questo posto magico, vicoli case e strade sono decorati con la ceramica del luogo e sprazzi di blu, giallo e verde richiamano i colori della Costiera Amalfitana.
Qui ogni pezzo è realizzato a mano attraverso un lungo e complesso processo di lavorazione. Dal tornio che modella l'argilla alla cottura in forno e la smaltatura. Pennellate di colore danno vita a decorazioni uniche e riconoscibili che rendono ogni pezzo unico e diverso dagli altri.
Costiera Caffè & Design si affida ai maestri ceramisti di Vetri sul Mare per la realizzazione della collezione di tazzine. Collaboriamo con gli artigiani locali per la creazione di oggetti che sono l'incontro tra l'antica tradizione Vietrese e la modernità della nostra visione.
Supportiamo i nostri artigiani e il loro lavoro, le tradizioni e le eccellenze della Costiera Amalfitana per contribuire in piccola parte a preservare il Made in Italy.
